シチュー翌日は❤シチュードリア✨中はケチャライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切りにして、耐熱ボウルに入れて、熱湯を少量かけて、ラップをふんわりかけて、１分20秒ほどチンする。

2. 2

   ↑　↓
   炒めないで時短なのと、
   たまねぎしゃきしゃきがニガテな家族がいるので、チンするとマシになるから、たまねぎよくチンしてます。

3. 3

   残ってるシチューは温めておく。
   
   （シチューの具もごろごろ残ってるとうれしい♪）

4. 4

   フライパンを軽く温めて（食用油不要、豚こまの脂で炒められます♪）豚こまを炒める。
   
   豚肉色が変わってきたら、①のたまねぎを加えて一緒に炒める。

5. 5

   豚肉に火がとおって炒まったら、空いてるところにケチャップを入れて、軽く混ぜてケチャップを炒める。
   （ケチャップを炒めると酸味が飛んでおいしくなります）

6. 6

   ごはんを入れて、全体を混ぜあわせる。
   
   ウスターソースを回しかけて、混ぜ炒めて、ケチャップライスを仕上げる。

7. 7

   グラタン皿に、⑥を平らに入れる。

8. 8

   シチューをかけて、
   とろけるチーズをかける。

9. 9

   オーブントースターで、チーズに焼色がついて美味しそに焼く♪