チンゲン菜と卵と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は食べやすい長さに切る。卵は溶いておく。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらチンゲン菜を加える。

3. 3

   チンゲン菜がしなっとしてきたら卵を回し入れる。

4. 4

   卵が固まってきたらだし入り合わせ味噌を溶き入れ、油揚げを加えてひと混ぜすれば完成！