鶏胸肉とはんぺんでふっくらチキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を小さくみじん切りして、ボウルに入れる。はんぺんは手で潰してから入れる。片栗粉、鶏がらスープの素、マヨネーズ、卵、塩胡椒を入れて良く混ぜる。

2. 2

   粘り気が出てきたら、フライパンにサラダ油を入れて熱して、中火で焼いていく。スプーン２本を使って形を整えるとやりやすい。

3. 3

   両面焼いて中まで火が通ったら、油を切って、お皿に盛り付けたら出来上がり。