味付け簡単春雨サラダ レシピ・作り方

味付け簡単春雨サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ぽちゃころ丸
ぽちゃころ丸
暑い日にピッタリ!青じそドレッシングを使うことで、手早く味付け出来ます。

材料(大人4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは薄く輪切りにしてひとつまみの塩で塩もみしておく
  2. 2 にんじんは細切りにする
  3. 3 春雨を4分茹でる。
    3分経った時点で細切りにした人参を入れて一緒にザルにあげる。
  4. 4 春雨と人参が熱いうちに鶏がらスープを加えて味をなじませる。
  5. 5 あら熱が取れた春雨と人参に細切りにしたロースハム、塩もみをしたきゅうり、青じそドレッシング、酢、ごま油、白胡麻を加えて完成。

きっかけ

暑い日にサッパリとしたサラダが食べたくて、作りました。

おいしくなるコツ

春雨の暑い内に鶏がらスープを加える事でしっかりと味がなじみます。

  • レシピID:1140053216
  • 公開日:2021/08/20
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春雨サラダ春雨夏バテ対策
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