レンコンの酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯で、好みの大きさに切ったレンコンとにんじんを茹で、ザルに上げる

2. 2

   保存容器に、寿司酢、昆布茶、酒を入れ、電子レンジで1分加熱する

3. 3

   2に、1と鷹の爪を入れ、蓋をして冷蔵庫で半日以上おく

4. 4

   3を器に入れて、出来上がり