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缶詰で簡単!ツナ卵チャーハン レシピ・作り方

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れんど
レンチンで簡単チャーハンです

材料(1人分)

パックご飯
1パック
ツナ缶(和風)
1/2缶
1個
刻みネギ
2つまみ
◎めんつゆ
小さじ2
◎鶏ガラスープの素
小さじ2
◎水
小さじ1
◎にんにくチューブ
1cm
◎ゴマ油
少々
◎コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    パックご飯は指定時間レンチンしてそのまま冷まします
    ツナは茶こしに入れカップにのせて油分を除きます
  2. 2
    耐熱容器に1のご飯を入れてほぐし、◎調味料を少しずつ加えながら全体に混ぜ合わせます
  3. 3
    2に刻みネギ、ツナを少しずつ加えながら全体に混ぜ合わせます
  4. 4
    3の容器の縁周りにといた卵を回しかけます
  5. 5
    4にふんわりとラップして2分レンチンして蒸らします
  6. 6
    5をほぐしながら全体をざっくりと混ぜ合わせます
  7. 7
    6をラップせずに再度1分レンチンして、ほぐし混ぜて出来上がりです

おいしくなるコツ

ご飯は混ぜやすいように常温に冷ましてから使います 混ぜるときは米粒が壊れないように切るように扱います 卵は全体にかけずに縁周りで固めてから全体と混ぜます

きっかけ

レンチンだけで簡単に美味しいチャーハンが出来ないかと!

公開日:2021/08/19

関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにくその他のチャーハンその他の卵料理缶詰

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