バターで豆腐ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は厚さを半分にカットする。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、あたたまったらバターを入れて溶かす。カットした豆腐を入れて、両面焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   醤油、酒、みりん、砂糖を入れて煮からめ、だし塩、ブラックペッパーわやかけたら出来上がり。