ミックスベジタブル入り♪トマトペンネ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 鍋に分量外の水をたっぷり入れて沸かし、ペンネを茹でる(茹で時間は各袋の表示時間より1〜2分短めに)
- 2 玉ねぎを1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする
- 3 フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを入れて中火にかける
- 4 玉ねぎを入れて炒める
- 5 ミックスベジタブルを入れて炒める
- 6 トマト缶を入れる
- 7 ツナ缶を入れる
- 8 水、塩、イタリアンハーブミックスを入れて5分ほど弱火で煮込む
- 9 茹で上がったペンネを湯切りして8に入れ、混ぜながら1〜2分煮る
- 10 お皿に盛って完成
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