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びん長の大根・舞茸ホイル焼き レシピ・作り方
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シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
びん長鮪
1さく
☆塩麹、ごま油
各大匙1
舞茸
1/2パック
大根
5センチ程
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作り方
1
びん長鮪は、食べやすい大きさに切り、保存袋に☆を入れ、びん長鮪を入れて塗し、空気を抜いてジッパーを閉じ、冷蔵庫で1晩置きます。
2
大根は皮を剥きサラダおろし器でおろし、アルミホイルにびん長鮪を並べ、株を落としてばらした舞茸を乗せ、大根を乗せて包み、魚焼きグリル(上下火)で9分加熱します。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
びん長鮪をいつもと違った食べ方で。
公開日:2021/06/14
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