じゃがいもとニラのお味噌汁 レシピ・作り方

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わんなん
ニラが良い味を出してくれるんです
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

じゃがいも(小)
2個
ニラ
1/3束
味噌
大匙2
出汁パック
1個
水
500cc

作り方

  1. 1
    鍋に水と出汁パックを入れて中火にかけ、沸騰したら2〜3分煮出して取り出す
  2. 2
    じゃがいもの皮をむいて5mm〜1cm幅にスライスし、1に入れる
  3. 3
    じゃがいもに火が通ったら、味噌を溶かし入れる
  4. 4
    ニラを5cmくらいの長さに切る
  5. 5
    3にニラを入れる
  6. 6
    ニラがしんなりしてきたら火を止めてお椀に注いで完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単すぎて特になし

きっかけ

いつの頃からか、じゃがいもとニラがあれば作るようになった我が家の定番お味噌汁。

公開日：2021/04/02
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カテゴリ
じゃがいもの味噌汁にら

このレシピを作ったユーザ

わんなん 夫と黒猫の3人(？)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/18 17:52
わんなんさん、こんばんは☆ありがとうございます♡じゃがいも、ニラが採れるので夕飯に作ってみました！ニラの香り良くおいしかったです♪素敵レシピありがとうございます
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み
すご〜い！じゃがいもとニラを栽培しておられるんですね！我が家も作りたいんですが、土地がないので諦めてます(T-T) お試しいただきありがとうございました♪

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