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鴨肉と玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
わんなん
鴨肉は濃い味付けが合います
材料(2人分)
鴨肉スライス
150g
玉ねぎ(小)
2個
小葱の小口切り
大匙2
オリーブオイル
大匙1
焼肉のタレ
大匙3
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作り方
1
玉ねぎをスライスする
2
フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、玉ねぎを入れて炒める
3
玉ねぎがしんなりしてきたら、鴨肉を入れて炒める
4
鴨肉に火が通ったら焼肉のタレを入れて混ぜる
5
お皿に盛って、小葱を散らして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鴨肉はしっかり火を通してください
きっかけ
お鍋に使った鴨肉が余っていたので
公開日:2021/03/13
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鴨肉
このレシピを作ったユーザ
わんなん
夫と黒猫の3人(?)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。
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