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ほんのり甘い人参パン レシピ・作り方
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maroncream♪
すりおろした人参をたっぷり使ったヘルシーなパンです。
材料(6人分)
強力粉
200g
薄力粉
50g
砂糖
20g
バター
20g
すりおろし人参
125g
水
59g
ドライイースト
3g
塩
3g
作り方
1
水は冬場は+3g、夏場は−3gで調整してください
2
材料を全てHBに入れ一次発酵まで終える。
3
生地を8分割し、濡れ布巾をかけベンチタイム10分。
4
生地を丸め直し30度で1時間二次発酵。
5
180度のオーブンで20分ほど焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供のおやつに作りました
公開日:2021/03/03
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牛乳・卵を使わないパン
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maroncream♪
簡単にできて節約にもなる料理(なるべくお肉を使わない料理など)やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。
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