塩昆布やカニかまの和風目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を熱し、卵を割り入れる。

2. 2

   ○かにかまを細くさいて、卵の上に置く。
   
   ○反対側に塩昆布を置く。
   
   ○いりごまを指どおしでひねりつぶして、まぶす。

3. 3

   分量外の水を少々加えてフタをし、半熟にする。

4. 4

   お好みの半熟になったら、火を消し、目玉焼きをお皿にのせ、
   鰹節を全体にちらしてできあがり♪