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チーズinハンバーグ レシピ・作り方

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ruyco
オーブンでおまかせする簡単レシピ

材料(3人分)

あいびきミンチ
500グラム
玉ねぎ
1/2玉
塩コショウ
適宜
オイスターソース
大さじ1
ピザチーズ
大さじ8
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作り方

  1. 1
    みじん切りした玉ねぎ、あいびきミンチ、塩コショウ、オイスターソースをいれて混ぜ合わせる
  2. 2
    手のひらよりやや大きめにタネをのばし、真ん中を凹ませ、そこに大さじ1.5ほどのチーズをのせる。半分に折り畳み、おにぎりを握るように俵型に成形する
  3. 3
    オーブンのハンバーグ機能で焼く。
    オーブンのグリル機能の場合は15分ほど加熱する
  4. 4
    のこったチーズをふりかけ、オーブンのグリル機能で5分加熱して完成。
  5. 5
    とろけ出たチーズをさらに上からかけると、トロトロ感が増し、美味しそうに見えますよ!

おいしくなるコツ

タネを薄めに伸ばすことで、真ん中のチーズまでしっかり火が通ります。

きっかけ

チーズをインしたハンバーグが食べたくて。

公開日:2021/01/19

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カテゴリ
その他のハンバーグ

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ruyco かわいいものが好きです。 おしゃれなものが好きです。 おいしいものが好きです。 節約、時短が好きです。 料理は、自分を磨くもの、 体を整えてくれるもの、 そこに、目でもおいしいと、なおさら幸せを感じます^^

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