なますがポイント！しめさばチラシ寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参は皮をむいてから、スライサーで細切りにする。塩でもむ。
   しんなりしたら、少し塩気が残る位水で洗ってから、手でぎゅっと水気を絞る。

2. 2

   1の大根人参に○を混ぜて、なますを作っておく。

3. 3

   ★を混ぜて酢飯をつくる。
   しめサバは薄切りにしておく。

4. 4

   酢飯の上に、ぎゅっと絞つたなますを散らす。
   その上からしめサバを散らして完成。