ポン酢でハンバーグ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り
- 2 ボールに牛ひき肉、玉ねぎ、玉子、塩コショウ、味の素、☆牛脂を入れて良くこねる
- 3 フライパンに★牛脂を入れて熱する
- 4 タネをこねこねぺたぺたしてハンバーグの形にしたら焼き始める
- 5 下面に焦げ目が着いてきたらひっくり返して蓋をして8分くらい蒸し焼きにする
- 6 フォークや竹串を刺して油がジュワーと出てきたら完成
- 7 焼けてるか不安であれば、指したものを唇に当ててみて熱ければOKです
- 8 最後にお好みの量のポン酢をかけて完成
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ぱんこ２２１2020/11/23 22:37
美味しかったです、ごちそうさまでした
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