酢鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉をひと口サイズに切って塩コショウをまぶして片栗粉で揉み込む

2. 2

   フライパンに油を入れて熱したら鶏肉を揚げ焼きにする
   ※表面がカリッとするまで揚げる

3. 3

   もう1つのフライパンに南蛮漬けの漬けダレを入れてから火にかける

4. 4

   グツグツしてきたらケチャップとみりん、蜂蜜を入れて再度グツグツしたら火を止めて☆片栗粉を入れてとろっとするまで混ぜる

5. 5

   漬けダレのフライパンに揚げた鶏肉を入れて和えたら完成