白菜スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜、キャベツ 各2枚
- 水 200cc
- 顆粒ｺﾝｿﾒ、塩ｺｼｮｳ、昆布茶 各小さじ1/2
- 薄口醤油 小さじ1
- オリーブ油 お好みで
作り方
- 1 鍋に、細切りにした白菜とキャベツを入れる
- 2 1に、水、顆粒コンソメ、塩コショウ、昆布茶、薄口醤油を加え、蓋をして加熱する
- 3 2の白菜とキャベツが好みの柔らかさになったら、火を止める
- 4 3を器に盛り、好みでオリーブ油をかけて出来上がり
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