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ちきんのキッチン
だしまろ酢でキュウリの酢の物をナスで作ってみました!
材料(1〜2人分)
なす
1本
塩
15ふり
☆ごま
大さじ1
☆だしまろ酢
大さじ2
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作り方
1
ナスをスライサーでスライスし、塩を振って5分ほどおく
2
ナスの水気をしっかりとしぼり、保存容器にいれる
3
☆の調味料をいれ、よく混ぜたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスが安くでたくさん手に入ったので試しに作ってみました
公開日:2020/09/15
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ちきんのキッチン
一人暮らし独身の1Kキッチンと格闘しながら、レシピ投稿していきます。とにかくズボラに。おいしくがモットーです。 ブログも始めました。
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