あらみじん大根の冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一枚ずつ広げながら茹でて、取り出しておく。

2. 2

   大根は皮を向き、みじん切りに。（さいの目切りしてからぶんぶんチョッパーが楽:下記参照）

3. 3

   お皿に豚肉、大葉、大根のみじん切りの順でのせる。七味とポン酢はお好み量で。