塩昆布と玉ねぎの冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスし、辛味抜きをしておく。水にさらしてもいいですが、成分が流れるのが気になるため私は空気にさらして放置しています。

2. 2

   お皿に豆腐を盛り付け、①の玉ねぎを乗せる。

3. 3

   ②へ塩昆布を乗せ、塩昆布をふやかすようめんつゆをかける。

4. 4

   完成！