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スイートチリごぼう☆ レシピ・作り方

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Fatima_pt
ゴボウでササッとできます。揚げ焼きにするので油も少なくてすみます。おやつにもおつまみにもおかずにも◎

材料(2人分)

ゴボウ
1/2〜1本
片栗粉
大さじ1
小麦粉
大さじ1
スイートチリソース
大さじ1〜2
大さじ3〜5
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作り方

  1. 1
    ゴボウは洗ってピーラーで薄切りにし水にさらす。
  2. 2
    よく水気を切ったら片栗粉と小麦粉を合わせる。
  3. 3
    フライパンに薄く油をひきゴボウを揚げ焼きにしていく。
    くっついてもあまり気にしない。
  4. 4
    香ばしくカラッと揚げる。
  5. 5
    スイートチリソースと合わせる。

おいしくなるコツ

カリカリに揚げて熱いうちに。

きっかけ

甘辛ゴボウの別バージョン。 スイートチリソースの消費に。

公開日:2020/08/18

関連情報

カテゴリ
ごぼうスイートチリソースたたきごぼうごぼうサラダ
関連キーワード
タイ 簡単 おつまみ アジアン
料理名
スイートチリごぼう

このレシピを作ったユーザ

Fatima_pt ズボラなので簡単にできるものを紹介したいと思っています♪ よろしくお願いします(●^o^●)

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