豆腐と卵とウインナーの洋風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかける。キャベツは食べやすい大きさに手でちぎって入れ、ソーセージは袋から出してそのまま入れる。

2. 2

   豆腐を手で崩しながら入れる。沸騰してきたら、ごま油、塩胡椒、しょうゆを入れて味を調整する。

3. 3

   卵をボウルに割り、溶いたら、少しずつ鍋の中に入れる。卵がふわふわに固まってきたら出来上がり。