ジップロックでガリ レシピ・作り方

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パディントン
新生姜。茹でて漬けてます
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材料（2人分）

新生姜
300㌘
みょうが
4本
すし酢
200cc
砂糖
大さじ2
ジップロック
1枚

作り方

  1. 1
    皮をこそげ取った新生姜、丸ごとのみょうがを熱湯で1分茹で、ザルにあげ、水気を切っておく
  2. 2
    ジップロックにすし酢、砂糖を入れ1を入れる
  3. 3
    2を、冷蔵庫で2日漬ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖を多めに入れると食べやすい

きっかけ

新生姜が大好きだから

公開日：2020/07/03
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カテゴリ
生姜（新生姜）みょうがすし酢

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