豚肉のとんかつソース炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ロース肉 100㌘
- じゃがいも 1個
- みりん 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
- とんかつソース 大さじ1
- 麺つゆ 小さじ1
- 鷹の爪 ひとかけら
作り方
- 1 好みの大きさに切った豚ロース肉を、みりんに漬けて10分おく
- 2 好みの大きさに切って、水に2分さらしたじゃがいもを、耐熱容器に入れ蓋をして、1分加熱しておく
- 3 フライパンにサラダ油をひき、1（豚ロース肉）2（じゃがいも）を1分炒め、とんかつソース、麺つゆ、鷹の爪を加え、全体に火が通るまで、続けて炒める
- 4 豚ロース肉に火が通ったら、器に盛って出来上がり
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- カテゴリ
- 豚ロース薄切り
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ばなちゃん2020/08/12 19:51
美味しかったです^ - ^ありがとうございます
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