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具だくさんスープ レシピ・作り方

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パディントン
冷蔵庫にある材料で、作りました

材料（2人分）

キャベツ
100㌘
玉ねぎ
1個
しょうが
10㌘
もやし
30㌘
ソーセージ
5本
水
200cc
白だし
小さじ2
塩コショウ、酢
小さじ1/2
青のり
小さじ1
シナモンシュガー
お好みで
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作り方

  1. 1
    キャベツ、玉ねぎ、しょうが、ソーセージを好みの大きさに切り、鍋に入れる
  2. 2
    1に、水、白だし、塩コショウ、酢を加え、蓋をして、10分加熱する
  3. 3
    2のキャベツが、好みの柔らかさに煮えたら、もやしを加え、蓋をして1分おく
  4. 4
    3を器に盛り、青のりをふりかけ、好みでシナモンシュガーをふり、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツを柔らかく煮ると、甘くておいしい

きっかけ

冷蔵庫にある材料を、使い切りたくて、作った

公開日：2020/04/25
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カテゴリ
その他のスープキャベツ玉ねぎ

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