にんにくレタスチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を器に入れて冷ましておく

2. 2

   厚揚げはカットして、醤油◇、刻みにんにく◇と和えておく

3. 3

   ウインナーや、レタスもカットしておく

4. 4

   香味ペースト○を用意する。
   容器裏面にあるように、12cmほど出しておく

5. 5

   そこへ刻みにんにく○も入れて混ぜておく

6. 6

   冷めたご飯と溶き卵を混ぜ合わせておく

7. 7

   フライパンにごま油☆、刻みにんにく☆を入れて香りを出した後に、ウインナーを入れて炒める

8. 8

   そこへ味をつけた厚揚げを入れる

9. 9

   6で混ぜた卵ご飯を入れて炒める

10. 10

    ご飯がパラパラになるまで手際よく炒める。
    ここで香味ペーストとにんにくを混ぜ合わせたのを入れて混ぜる。

11. 11

    レタスを入れ、レタスがしんなりするまで炒める。
    この時に、塩をお好みでかけて味を整える。

12. 12

    お皿に盛ったら出来上がり。