ヤリイカとちくわの炊き合せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤリイカを丸ごと、熱湯で1分茹で、ザルにあげておく

2. 2

   1（茹でたヤリイカ）を水洗いし、食べやすい大きさに切る

3. 3

   鍋に、麺つゆ、酒、みりん、水を合わせて加熱する

4. 4

   3の鍋に、食べやすい大きさに切ったちくわ、キャベツ、しょうが、2（ヤリイカ）を入れて、蓋をして、2分煮る

5. 5

   ヤリイカに火が通ったら、器に盛りつけて、出来上がり