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さつまいも・牛蒡の中華ｷﾝﾋﾟﾗ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

さつまいも
１本
牛蒡
１/２本
ごま油、黒ゴマ
各少々
☆コチジャン、お酒、昆布つゆ
各大匙１
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作り方

  1. 1
    さつまいもはタワシで洗い細切りし水に晒して水切り、牛蒡はタワシで洗いささがき、
  2. 2
    フライパンにごま油を引き、牛蒡とさつまいもを広げ蒸し焼きします。
    裏返し、☆を廻しかけ、黒ゴマを振って炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつまいもをいつもと違った食べ方で。

公開日：2020/04/06
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