ながーい煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャ、大根、しょうがを細長く切る

2. 2

   鍋に★（砂糖、白だし、水）を入れてひと煮立ちさせる

3. 3

   2に1（細長く切ったカボチャ、大根、しょうが）を入れて、蓋をして、弱火で10分煮る

4. 4

   3の鍋の蓋をしたまま置き、常温にまでさめたら、器に盛りつけて、出来上がり