歯にも良い、うずら豆のおつまみ レシピ・作り方

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パディントン
カリカリ豆の、おつまみ

材料（2人分）

★中長うずら豆
50㌘
☆オリーブオイル
小さじ1
✦塩昆布、蜂蜜
各大さじ1

作り方

  1. 1
    ★を水洗いし、ザルにあげて、キッチンペーパーで、水分を取る
  2. 2
    テフロン鍋に☆をひいて、1を弱火で、20分煎る
  3. 3
    2が、奥歯で噛めるくらいにまで柔らかくなったら、✦をサッと混ぜて、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋を回しながら、ゆっくり煎る

きっかけ

歯にも良い、おつまみを作ってみた

公開日：2020/03/08
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