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たたきれんこんとさつま揚げのサラダ レシピ・作り方

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パディントン
ゴロゴロのサラダを作りました

材料（2人分）

れんこん
100㌘
さつま揚げ
1枚
☆マヨネーズ
大さじ1/2
☆柚子しぼり汁
小さじ1
☆シロップ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    れんこんを、ビニール袋に入れて棒でたたく
  2. 2
    1を酢水で茹でる
  3. 3
    2と一口大に切ったさつま揚げを、☆で和え、好みで、乾燥梅をふりかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズに柚子が入れるとおいしい

きっかけ

歯ごたえ良いサラダを食べたくて、作ってみた

公開日：2020/02/15
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カテゴリ
れんこん

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