レンチン10分お手軽ロール白菜(キャベツ) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜またはｷｬﾍﾞﾂ 6枚
- 挽肉(合い挽きまたは豚) 180g(1つ30g程度)
- 水 500cc
- コンソメ 大1.5
- 塩胡椒 少々
- マジックソルト お好みで少々
- 片栗粉 大2
作り方
-
1
白菜またはｷｬﾍﾞﾂは
沸騰したお湯に浸けて
柔らかくする -
2
挽肉に片栗粉をまぶし
肉が固まる程度にこねる -
3
1の白菜に大体30gづつ
挽肉を巻いていく。
爪楊枝で最後を止めてもいいですが、
両サイドの白菜を
ミンチにくっつけるように押し込むと取れてくることはありません。 -
4
耐熱容器に並べ、
コンソメ、塩胡椒、マジックソルトを加え、上から水をかけ
ラップをふわりとして600w10分加熱すると完成
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