じゃがいも・トマト・アボカドのチーズ焼き レシピ・作り方

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maroncream♪
カラフルで栄養も満点のチーズ焼きです。朝食にも!

材料(2人分)

じゃがいも
一個
アボカド
1/2個
トマト
小一個
塩コショウ
少々
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいも、トマトは薄切りに、アボカドは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを引きじゃがいもを並べ、少量の水を入れて蓋をし、火が通るまで焼く。
  3. 3
    トマトを入れて2、3分ほど炒め、アボカド、塩コショウを加えさっと炒めたら耐熱皿に入れとろけるチーズをふりかける
  4. 4
    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く

きっかけ

チーズの好きな子供のために、いろいろな野菜を入れて作ってみました

公開日:2019/12/22

関連情報

カテゴリ
アボカドトマト全般じゃがいも

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maroncream♪ 簡単にできて節約にもなる料理(なるべくお肉を使わない料理など)やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。

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