じゃがいも・トマト・アボカドのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、トマトは薄切りに、アボカドは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを引きじゃがいもを並べ、少量の水を入れて蓋をし、火が通るまで焼く。
- 3 トマトを入れて2、3分ほど炒め、アボカド、塩コショウを加えさっと炒めたら耐熱皿に入れとろけるチーズをふりかける
- 4 オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く
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