残りカレーは翌日のお弁当に♪オムカレー弁当 レシピ・作り方

残りカレーは翌日のお弁当に♪オムカレー弁当
  • 約15分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
残ったカレーはオムライス風にするとお弁当でも持参できて消費&活躍★

材料(1人分)

  • ごはん 茶碗軽く1杯
  • 残りカレー 大さじ4~
  • 1個
  • サラダ油 適量
  • 粉チーズ 3ふり

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱し火にかけ、溶いた卵を流し入れ薄い卵焼きを作っておく。
  2. 2 鍋に残りカレー、ごはんを入れ、火にかける。焦げないよう手早く混ぜる。
  3. 3 カレーが全体的に混ざったら粉チーズを加え、更にひと混ぜする。
  4. 4 お弁当箱にラップを敷き(敷かなくてもOK。におい移り防止のため。)、そこへ③のカレーごはんを入れる。
  5. 5 ④へ①の卵焼きを乗せる。
  6. 6 見栄えを考える場合はお好みでケチャップをかければ完成!!!うちはかけません!!

きっかけ

お弁当にカレーを持っていきたくて★

おいしくなるコツ

カレーの量はお好みで増減してください。 卵は私はいつも乗せますが、ごはんの量や卵焼きの大きさによって巻いてもOKです。

  • レシピID:1140033392
  • 公開日:2019/11/19
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カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)お弁当 カレー
ぴぐ
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つくったよレポート(2件)

  • raw honey
    raw honey
    2023/05/16 18:58
    残りカレーは翌日のお弁当に♪オムカレー弁当
    残りものなのに豪華なお弁当になりました♡素敵アイデアありがとうございます♡
  • おとまちゃん
    おとまちゃん
    2021/11/08 15:34
    残りカレーは翌日のお弁当に♪オムカレー弁当
    お弁当ではないですが、ランチに作りました。簡単で、このためにカレー残しておこうかなと思うほど☆レシピありがとうございます。

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