余った野菜で☆そうめんチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは1分ほど茹でてザルにあけて水を切る。にんじんは細切りに、ネギは斜め薄切りに、ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンに油を引き人参、ネギ、豚肉を炒める。だいたい火が通ったらそうめん、ほうれん草を入れて麺をほぐすように炒める。

3. 3

   醤油、砂糖を加えよく混ぜあわせる