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カリフラワー・ウインナ・ピーマンカレー炒め レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
カリフラワー
1/4株
ピーマン
4本
ウインナー(大)
4本
オリーブオイル
少々
カレーペースト(チューブ)
12センチ程
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作り方
1
カリフラワーは小房に分け、大きい物は茎側に切り目を入れて裂き、シリコンスチーマーに入れて2分加熱、ウインナーは輪切り、ピーマンはヘタと種を除き乱切りにします。
2
フライパンにオリーブオイルを引き、ウインナー・ピーマン・カリフラワーを入れて炒め、軽く焼き目が付いたら火を止めカレーペーストを回し入れて混ぜ、中火にして炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カリフラワーをいつもと違った食べ方で。
公開日:2019/10/14
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