お弁当に◎秋鮭のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に酒をかけ、少し放置する。

2. 2

   ①へ塩コショウをし、小麦粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにバターを熱し②を焼く。片面に若干焦げめがつくくらいになったら裏返し更に焼く。

4. 4

   全体的に火が通れば完成！