カブと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ豆腐を1cm幅に切る。

2. 2

   カブの実を皮を剥き1cm幅のいちょう切りにする。茎と葉は5cm幅に切る。

3. 3

   圧力鍋に★を入れ混ぜ、1と2の実と茎を入れ、葉は上にかぶせる。

4. 4

   フタをして強火で加熱→ピンが上がったら弱火で3分→火を止めて自然放置→ピンが下がったら圧力を抜いて完成。