材料（2人分）
- 厚揚げ
- 1枚（約150g）
- ピーマン
- 1個
- しょうが
- 1かけ
- 麺つゆ
- 大さじ1と1/2
- マヨネーズ
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- かつお節
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 厚揚げは3センチくらいのサイコロ状に切り、ピーマンは細切りに、しょうがはみじん切りにしておく
-
- 2
- フライパンにサラダ油としょうがを入れて温めて、厚揚げとピーマンを炒める
-
- 3
- 麺つゆとかつお節を加え更に炒める
-
- 4
- 火を止めて最後にマヨネーズを加え、全体に絡ませて完成！
きっかけ
厚揚げで簡単に作れるものをと思い考えました！
マヨネーズは入れて炒めるのではなく、最後に絡めるのがポイントです
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
おつまみにもぴったりな一品です