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鶏むね肉でトマトシチュー レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

鶏むね肉
1枚
ベーコン(ブロック)
100g
キャベツ(内側)
1玉
にんじん
1本
ブロッコリー
1/5株
☆水
700cc
☆コンソメスープ
1個
ハーブソルト、粗挽き黒胡椒
各少々
ダイストマト缶
1缶
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉はそぎ切り、キャベツは櫛切り、にんじんは皮を剥いて乱切り、ブロッコリーは小房に分けシリコンスチーマーに入れ1分20秒加熱、ベーコンは角切りします。
  2. 2
    鍋に☆・鶏むね肉・キャベツ・にんじんを入れ灰汁取りシートを被せて煮たて、シートを除き、ベーコン・トマト缶・ハーブソルトを加えて10分煮込み、胡椒・ブロッコリーを加えます。

きっかけ

トマトシチューをいつもと違った食べ方で。

公開日:2019/03/27

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カテゴリ
キャベツ

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