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ソース・調味料・ドレッシング
ソース
バーニャカウダソース
レシピ詳細
季節の焼き野菜のバーニャカウダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぬーのぼーの
焼くことで美味しさを増した野菜をバーニャカウダソースをつけていただきます
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
野菜各種
合計300g
塩
ひとつまみ
オリーブオイル
ひとかけ
粗塩
ひとつまみ
バーニャカウダソース
60g
作り方
1
・野菜を下処理してフライパンに広げ、塩をふってじっくりと焼いていきます
2
・温めたバーニャカウダソースと、焼きあがった野菜をお皿盛って
上から粗塩とオリーブオイルをかけて
3
バーニャカウダソースはレシピID:1140028631を参照ください
4
・今回使った野菜
カブ・小カブ・菜の花・ラディッシュ・ブロッコリー・インゲン豆・シシトウ・大根
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は何でも大丈夫!しっかり焼いて旨みを出しておきましょう
きっかけ
ホームパーティーなどにも大活躍ですよ
公開日:2018/11/14
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関連情報
カテゴリ
バーニャカウダソース
このレシピを作ったユーザ
ぬーのぼーの
ぬーのぼーのレシピ☆夫婦で投稿しています♪
つくったよレポート(
1
件)
2018/11/24 11:02
とても美味しかったです!
しじみしじみ
レンコンや根菜も良いですね!
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