ミョウガたっぷり夏野菜の和え物 レシピ・作り方

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marimecco0606
さっぱりと箸休め、おつまみ、飽きずに毎日食べれます

材料（4人分）

ミョウガ
3個
キュウリ
1本
オクラ
5本
ミニトマト
5個
長ネギ
1/2本
味の素
小さじ1
塩
ふたつまみ
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ミョウガと、長ネギは千切りにします。キュウリは5mm程の輪切りに、ミニトマトは半分に切ります。
  2. 2
    オクラは塩茹でして、1cm程の輪切りにします。
  3. 3
    全てボウルに入れて、味の素、塩を入れてあえます。最後にゴマ油を混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来たものを食べる直前まで冷やすと、より一層美味しいです。

きっかけ

ミョウガを食べたくて、作りました。

公開日：2018/10/03
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カテゴリ
きゅうりトマト全般長ネギ（ねぎ）オクラみょうが

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