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厚揚げとキャベツの回鍋肉風 レシピ・作り方

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テンテントッキーズ
肉でなくても厚揚げで回鍋肉っぽくなりました

材料(4人分)

厚揚げ
2枚
キャベツ
⅓玉(500gくらい)
玉ねぎ
1個
☆甜麺醤
大匙3
☆豆板醤
大匙1
☆砂糖
大匙1
☆醤油
大匙1
☆酒
大匙1
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作り方

  1. 1
    厚揚げは湯通しして一口大に切ります。
  2. 2
    キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3
    フライパンに油を熱し厚揚げを炒めカリッとしてきたらキャベツと玉ねぎと☆の材料を入れて軽く炒めます。
  4. 4
    お皿に盛って出来上がりです。

おいしくなるコツ

野菜は炒めすぎないほうが良いです。

きっかけ

厚揚げの売り出しがあったので

公開日:2018/09/26

関連情報

カテゴリ
厚揚げキャベツ

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テンテントッキーズ 見ていただきありがとうございます。 簡単なものしか作れませんが色々挑戦していきたいです( ^ω^ )

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