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冷奴のオクラ・茗荷たれ レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
豆腐(小)
3丁
オクラ
2本
茗荷
1本
☆おろし生姜
少々
☆昆布つゆ、水
各大匙2
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作り方
1
オクラ(生)はヘタを削り粗みじん、茗荷は粗みじん、オクラ・茗荷・☆をトロっとするまでよく混ぜ、冷蔵庫で30分程置きます。
2
豆腐は水切り後、器に盛り、おくらだれをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オクラをいただいたので。
公開日:2018/08/16
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