豚小間・しめじ・キャベツでペペロンチーノ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは株を落としてばらし、にんじんは皮を剥き細切りしシリコンスチーマーに入れレンジで2分加熱、キャベツはざく切りします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引き豚小間をひろげ塩コショウを振り、軽く焼き目が付いたら裏返し、キャベツ・しめじ・にんじんを乗せて蒸し焼きします。

3. 3

   ペペロンチーノソースを廻しかけて炒め合わせます。