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うど・木の下の茎・竹輪の天ぷら レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

うど
１本
木の下の茎
１０本
竹輪
１袋
米粉
中匙１
卵
１/２個
☆米粉
大匙３
☆水
大匙4
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作り方

  1. 1
    うどは皮を剥き短冊切り、木の下の茎はざく切り、竹輪は細切り、うど・木の下・竹輪を混ぜ、米粉を振って混ぜ、溶き卵に☆を混ぜて種を和えます。
  2. 2
    菜箸で種をつまみ、油に入れ、170度の油でからっとするまで揚げます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山菜をいただいたので。

公開日：2018/06/03
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