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牡蠣・酒粕・長芋のカップ焼き レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
牡蠣
6粒
長芋
10センチ
板酒粕
2センチ程
☆甜麺醤
大さじ1
☆味噌、お酒
各中匙1
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作り方
1
牡蠣は水洗い後水気を切りベーキングカップに入れ、長芋は皮を剥いてすりおろし牡蠣にかけ、サイコロに切った板酒粕を乗せ、☆を混ぜてかけます。
2
オープントースターで焼き目が付くまで加熱します。
3
ベーキングカップは耐熱温度250度のものを使用、オープントースターは220度で加熱しました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牡蠣をいつもと違った食べ方で。
公開日:2018/04/01
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