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猪肉でハンバーグ風レシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

猪肉: ４００g

玉葱: １/２玉

☆塩、粗挽き黒胡椒: 各少々

卵: １個

トマト: １/２個

キャベツ: ３枚

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作り方

1

玉葱は粗みじんにして耐熱ボールに入れレンジで１分加熱、猪肉は切り刻み、猪肉・☆・溶き卵・玉葱を混ぜて整形し冷蔵庫で３０分程寝かせます。
2

フライパンに猪バーグを並べ、両面焼き目が付くまで蒸し焼きして器に盛り、櫛切りトマトと千切りキャベツを添えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

猪肉をいただいたので。

公開日：2018/03/19

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カテゴリ: 猪肉

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